子供と一緒にアニメを見ている。

昔自分が見ていた時と変わらない。
今のご時世、映像やらなんやらでもっと良くできるはずなのに、なんでだろ？

にシェル石油に出した。

出したのが13時、時間がかかるとの事で取りにいったのが18時。

車は遠くにきれいになって置かれていた。

ここまではいい。

その離れた車のそばで店員に声をかけて、支払いを車の中で待っていた。

しかし、5分待ってもこない。

やっと手続きを終えた店員がチンタラチンタラ歩きながら、こちらにやってくる。

「走れよ」
心で叫んでいた。

まず、洗車が出来ると謳っていて、数時間かかるっていうのも、どうかと思うのだ。飲食店だったらクレームになっているだろう。
でもみんな一生懸命やっているから待てるのだ。ここまでは良い。

その後だ。
楽しみに車を取りにいき、お金を支払う相手が、チンタラ男では、いくら1000円といえど良い気持ちにはなれない。

石垣島のシェル石油は好きだったが、二度と行くことはないだろう。

最近アップルの創始者、スティーブジョブズの本を読んでいる。

なかなか面白い人物だ。

うちの社長にそっくり。。
熱くカッカなりやすいけれど、人よりも優れたものを創り出そうとしている・・・

そういう人が成功する時代なんだろうな・・

飲食店の原価について思う事がある。

今までは30%に原価を抑える事が当たり前とされてきた。

ただ、やっている人ならわかるが、30%に抑える料理は物凄くしょぼい・・

今の時代50%くらいにしなくてはいけないのかもしれない。。

新年早々、くそ映画を見てしまった。

その名も、リセット。

1時間半返してくれ

家の近くに新しいパン屋が出来た。

中に入ると売っていたの食パン１斤だけ。。

店閉めたらいいのに・・

最近、心と体に余裕が出てきたのか、体重が3キロほど増えてしまいました！

思えばこの1年、色々な事があり、ここまで突っ走ってきたような気がします。真夏の沖縄の忙しさ、その忙しさの中で思うような仕事ができないもどかしさ、信頼していた従業員たちは辞めていき、精神的にも肉体的にもボロボロの状態だったように思います。

でも、11月に入り自分の与えられた状況、現状を受け入れる事が出来、気持ちが楽になりました。

まだ2011年も終わっていませんが、もっとのんびり力を抜いて行きたいと思います。、

北海道千歳を流れる千歳川。

支笏湖から流れ出て、石狩川に合流する一級河川である。

景色も最高です。